據(jù)哈爾濱冰雪大世界消息,第二十六屆哈爾濱冰雪大世界于12月21日10時(shí)正式開(kāi)園。開(kāi)園當(dāng)天,凌晨3點(diǎn)零下22℃就有人披著棉被排隊(duì)等開(kāi)園。 12月21日上午10點(diǎn),哈
剛準(zhǔn)備沏杯咖啡然后開(kāi)始一天工作的小言,突然想起前幾天有這么一條新聞→→→
不得不佩服現(xiàn)在科技的發(fā)達(dá),連咖啡都有電子的了!
隨著我們?cè)絹?lái)越快的生活節(jié)奏,工作壓力越來(lái)越大,很多人一大早就精神不振,這個(gè)時(shí)候往往會(huì)喝杯咖啡,幫自己提神醒腦,讓自己快速進(jìn)入工作狀態(tài)。夜里加班時(shí),咖啡搖身一變,又成為了隨身攜帶的“充電寶”??Х纫呀?jīng)不知不覺(jué)的已經(jīng)成為了我們的日常!就連小言的母上大人也會(huì)在每天上午喝杯咖啡。不過(guò),喝咖啡的人越來(lái)越多,圍繞它的爭(zhēng)議也沒(méi)曾斷過(guò),像是喝咖啡容易上癮、會(huì)損傷心臟、會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松……真的是這樣的么?
關(guān)于咖啡的那些誤會(huì)
1、喝咖啡容易上癮
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),喝咖啡已經(jīng)成了一種習(xí)慣,工作、學(xué)習(xí)時(shí)手邊一定要有杯咖啡。那這是不是說(shuō)明自己“上癮”了呢?一般來(lái)說(shuō),每天喝一兩杯咖啡,其劑量不容易造成“成癮性”。大家可以自測(cè)一下:如果你長(zhǎng)期喝咖啡,有一天沒(méi)喝,但并不會(huì)感覺(jué)到渾身難受、非常不適,那就說(shuō)明不存在“上癮”問(wèn)題。
2、咖啡會(huì)“傷心”?
有人喝完咖啡后心跳加快,會(huì)出現(xiàn)心慌、心悸的情況,所以也常聽(tīng)說(shuō)喝咖啡會(huì)“傷心”。確實(shí),可刺激交感神經(jīng),增強(qiáng)心肌收縮能力,繼而出現(xiàn)心跳加速。特別是一些對(duì)比較敏感的人,表現(xiàn)就會(huì)更為明顯。
有不少研究認(rèn)為,喝咖啡與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。一項(xiàng)發(fā)布在《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》、有近50萬(wàn)人參與的研究還表明,與不喝咖啡的人相比,每天喝少量至中量咖啡的人,能減低17%的心血管死亡風(fēng)險(xiǎn)。
注意:每個(gè)人身體的敏感性不同,如果喝咖啡后感覺(jué)心臟不舒服或者有其他不適,那也不必勉強(qiáng)自己,可以選擇其它飲品。
3、喝咖啡會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?
有利尿作用,會(huì)增加尿中鈣質(zhì)的排泄;同時(shí),它還會(huì)輕微影響腸道對(duì)鈣的吸收。但是,一杯咖啡所造成的鈣流失很少,大約是4~5mg,喝幾口牛奶就能抵消了。更何況,很多人喜歡的拿鐵、卡布奇諾等咖啡中本身就添加有牛奶,可以補(bǔ)充一定鈣質(zhì)。
也就是說(shuō),飲食中鈣攝入嚴(yán)重不足,每天還要喝很多咖啡(3杯以上)的人,確實(shí)要顧慮一下,長(zhǎng)此以往可能增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn);如果平時(shí)喝得不多,飲食也比較均衡的,就不用太擔(dān)心這方面了。
可以發(fā)現(xiàn),上面這些誤會(huì)歸根到底都是“沒(méi)喝對(duì)”引起的。越來(lái)越多的研究證明,如果能正確飲用咖啡,可以給健康帶來(lái)不少好處~
1、保護(hù)肝臟
英國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與不喝咖啡的人相比,有喝咖啡習(xí)慣的人患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)減少21%、患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)減少20%、慢性肝病死亡風(fēng)險(xiǎn)減少了49%。
2、降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
研究顯示,有喝咖啡習(xí)慣的人,患2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)更低。不論是喝含的咖啡,還是喝脫因咖啡,都有助于改善果糖攝入過(guò)量引起的胰島素抵抗。
3、減少膽結(jié)石、腎結(jié)石的形成
喝咖啡可以增加膽囊收縮素分泌、刺激膽囊收縮,從而防止膽結(jié)石的形成。美國(guó)的相關(guān)研究還表明,喝咖啡還能一定程度上降低腎結(jié)石的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4、有助于長(zhǎng)壽
中國(guó)南方醫(yī)科大學(xué)的毛琛團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn),在7年的隨訪期間,與不喝咖啡的人相比,喝適量不加糖咖啡的人的死亡可能性降低了16%~21%,每天喝1.5~3.5 杯加糖咖啡的人死亡可能性降低了29%~31%。
那什么才是喝咖啡的正確姿勢(shì)呢?什么時(shí)候喝咖啡?喝哪一種?喝多少合適?
對(duì)于一般成年人來(lái)說(shuō),每天攝入的最好不超過(guò)400mg;對(duì)比較敏感的人,需要控制得更低。通常,一杯350ml的美式含有150mg,折算一下一天喝2杯就足夠了。
小貼士:除了咖啡之外,茶、奶茶、某些碳酸飲料、功能飲料、巧克力中也都含有,大家可別忽視哦!
盡量不加奶油和糖
盡量選擇純黑咖啡,如果覺(jué)得太苦,可適當(dāng)加點(diǎn)牛奶,最好不加奶油、奶精等,以免糖分、脂肪攝入過(guò)多,反而不利于健康。
而常見(jiàn)的速溶咖啡,里面大部分是糖和奶精(植脂末)等,不建議長(zhǎng)期飲用。
不要空腹、睡前喝
空腹喝咖啡容易刺激腸胃,還可能降低食欲;睡前喝咖啡則容易影響睡眠。一般,早餐或午餐后喝是比較適宜的,還能促進(jìn)代謝,加快腸胃蠕動(dòng),幫助消化??Х瓤梢匀紵荆胍Ч掳牍Ρ?,可以在運(yùn)動(dòng)之前進(jìn)行飲用,運(yùn)動(dòng)過(guò)程當(dāng)中,會(huì)參與脂肪的氧化和分解,進(jìn)而達(dá)到脂肪快速燃燒的目的。
是不是更了解咖啡了呢?
知道了咖啡的這么多好處,
你是不是已經(jīng)要
蠢蠢欲動(dòng)地出門(mén)買(mǎi)咖啡了呢?
從明天開(kāi)始
每天來(lái)一杯吧~