3月21日我們將迎來(lái)二十四節(jié)氣中生機(jī)盎然的春分。這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽(yáng)光直射的位置逐漸北移，開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短。春分后，雨水明顯增多，氣候溫和，陽(yáng)光明媚，作物進(jìn)入春季生長(zhǎng)階段。春分節(jié)氣天氣乍暖還寒，氣候多變，溫差較大，要注意“春捂”防感冒。

春分·習(xí)俗

春分節(jié)氣自古以來(lái)就比較受重視，關(guān)于春分有著許多有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面就讓我們一起來(lái)了解一下春分習(xí)俗，讓這一天增添更多的歡樂(lè)色彩。

一、立蛋

“春分到，蛋兒俏”春分這天很多人都會(huì)做“豎蛋”的試驗(yàn)。

豎蛋，也稱(chēng)立蛋。中國(guó)自古就有“春分立蛋”的傳統(tǒng)，春分這天人們會(huì)挑選一個(gè)光滑勻稱(chēng)的新鮮雞蛋，嘗試將雞蛋豎立起來(lái)，很多地方還會(huì)舉行立蛋比賽。

二、送春牛

春分到，送出春牛圖。什么是春牛圖?把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，再印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。

送圖者一般都是能言擅唱歌者，主要說(shuō)些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的俗語(yǔ)，每到一家更是即景生情，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。這些言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)春”，說(shuō)春人也叫“春官”。

三、放風(fēng)箏

春分后，人們紛紛開(kāi)始踏青出行，戶(hù)外活動(dòng)中，放風(fēng)箏是一個(gè)重要項(xiàng)目。

據(jù)老一輩人說(shuō)，春分這天放風(fēng)箏，天上的“神仙”看到放風(fēng)箏的人會(huì)幫助他實(shí)現(xiàn)愿望。其實(shí)，春天適量的運(yùn)動(dòng)是對(duì)身體極好的，有助于增強(qiáng)抵抗力和消除春困。

四、粘雀子嘴

春分這一天農(nóng)民家里都要吃湯圓，還要把十多個(gè)或二三十個(gè)不包心的湯圓煮好，用細(xì)竹叉扦好置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。

春分·養(yǎng)生

一年之計(jì)在于春，春天也是體質(zhì)投資的最佳季節(jié)。春分時(shí)節(jié)晝夜溫差較大而且仍會(huì)有寒流侵襲，也時(shí)有黃沙大風(fēng)，需重視養(yǎng)生保健。

1.多吃時(shí)令菜

兩千多年前的孔子就告誡我們“不時(shí)，不食”，就是說(shuō)，不是這個(gè)季節(jié)的菜果就不吃。時(shí)令菜也是“運(yùn)氣菜”。食物一要講究“氣”，一要講究“味”。因?yàn)槭澄锖退幬锒际怯蓺馕督M成的，而藥物、食物的氣味只有在當(dāng)令時(shí)，即生長(zhǎng)成熟符合節(jié)氣的食物，才能得天地之精氣。春令時(shí)菜包括有養(yǎng)陽(yáng)之用的韭菜;助長(zhǎng)生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養(yǎng)肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。

2.給腸胃放假

人們的腸胃也需要休息。飯食吃進(jìn)肚里，除腸胃之外，人體多個(gè)臟腑都要為之忙碌，就連大腦都要為之退讓三分，首先要保證氣血滿(mǎn)足腸胃的需要，這就是飲食后會(huì)發(fā)生大腦昏昏然的原因所在。如果每周都能讓腸胃有一個(gè)休息日，便可以有效地幫助我們排出體內(nèi)積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來(lái)減輕腸胃負(fù)荷。

3.養(yǎng)肝排毒

春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長(zhǎng)夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎，所以春天重在養(yǎng)肝。春天養(yǎng)肝的目的在于協(xié)調(diào)肝的陰陽(yáng)平衡，在中醫(yī)里，甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，大棗和山藥就是不錯(cuò)的選擇。酒傷肝腸，因此春季更不應(yīng)飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開(kāi)水才是適合春季的佳飲。

春分養(yǎng)生貴在平衡

春分時(shí)節(jié)是調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，協(xié)調(diào)機(jī)體功能的重要時(shí)機(jī)。春分養(yǎng)生要格外注意平和。

1、春分減衣不宜過(guò)早過(guò)多

春分時(shí)節(jié)，冰雪消融，草木復(fù)蘇，無(wú)論南方北方，都是春意融融的大好時(shí)節(jié)，我國(guó)平均氣溫穩(wěn)定在10℃上下。但春分時(shí)節(jié)，乍暖還寒，日夜溫差仍較大，且不時(shí)有寒流侵襲，因此，減衣不宜過(guò)早過(guò)多，以防著涼感冒。

2、春分飲食宜省酸增甘以養(yǎng)脾氣

關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳，中醫(yī)也有很多講究，俗稱(chēng)吃“春”。有專(zhuān)家建議，在這個(gè)季節(jié)，可以多吃一些紅棗等養(yǎng)脾的甜食，還有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每周應(yīng)至少補(bǔ)充3次堅(jiān)果類(lèi)食品，如核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助于提神去燥，除瘙癢等。

3、春分防病從細(xì)節(jié)做起

在中醫(yī)中，春分天氣狀態(tài)不穩(wěn)定，早晚氣溫偏低，不但容易誘發(fā)年老體弱者和易犯病人群的病癥，對(duì)于長(zhǎng)期處于高強(qiáng)度工作狀態(tài)和高壓力狀態(tài)下的“亞健康人群”，要注意防范未來(lái)可能出現(xiàn)的“未病”。建議大家這段時(shí)間里注意調(diào)整自己的生活習(xí)慣。如盡量少到人群密集的場(chǎng)所，可利用居住環(huán)境進(jìn)行簡(jiǎn)單的健身運(yùn)動(dòng)，如爬樓梯、跳繩等，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜太早。早起洗漱時(shí)可使用淡鹽水漱口，每天房間開(kāi)窗通風(fēng)的時(shí)間也不宜太早，9時(shí)后較為適宜。

春分·飲食

不少人困惑，春分時(shí)節(jié)吃些什么比較好呢?跟隨小言一起去了解一下吧~

1、韭菜

春分時(shí)節(jié)最值得一吃的就是韭菜，韭菜中含的維生素和礦物質(zhì)與其他常吃的蔬菜相比，并沒(méi)有特別，但韭菜中的膳食纖維豐富。膳食纖維能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、保持大便通暢，可以預(yù)防便秘和腸癌。

2、櫻桃

櫻桃有調(diào)中益脾之功，對(duì)調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效。貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均可食用。中醫(yī)認(rèn)為，大櫻桃味甘、性溫、無(wú)毒，具有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)除濕功能。

3、山藥

山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的食補(bǔ)作用。

4、春筍

春筍筍體肥厚，美味爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。

5.菠蘿

春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃點(diǎn)菠蘿作為餐后水果，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。

6、橙子

在眾多的水果類(lèi)別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥，在春季吃橙子可有效補(bǔ)充水分和維生素C。橙子還有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效，有很好的補(bǔ)益作用。